COCA COLA

Este trabajo consta del recorrido desde que inventan la Coca Cola hasta que la gente la compra, y ahora voy a describir las distintas fases de creación, producción, transporte y comercialización.

1.Fase de creación.

La coca cola fue inventada por un farmacéutico llamado John Stith Pemberton. Él estaba trabajando con la fórmula de un principio medicinal a base de un jarabe y agua natural, mezcló accidentalmente este compuesto con agua carbonatada y obtuvo una bebida con sabor delicioso y refrescante, la cual se ha convertido en Coca-cola. Se inventó en 1886 en Atlanta, Georgia, Estados Unidos.

2. Fase de producción

-Tratamiento del agua: El agua es uno de los principales ingredientes de nuestras bebidas. El agua pasa por un tratamiento multibarrera para adecuarse a los requerimientos de la Organización Mundial de la Salud, legislaciones locales y nacionales y a los estándares establecidos por The Coca-Cola Company. Cada una de las fases del tratamiento de agua pasa por controles de Calidad.

Tanto el azúcar como el dióxido de carbono que serán incluidos en la bebida son sometidos a un control de calidad a la recepción que verifica que todos los lotes recibidos en la planta de fabricación son aptos para formar parte de nuestras bebidas.

-Elaboración de jarabe simple: el agua tratada en la fase anterior es mezclada con azúcar en cantidades adecuadas en función de la fórmula obteniendo así el jarabe simple, el cual es purificado y filtrado eliminando así cualquier impureza o contaminación microbiológica.

-Elaboración de jarabe terminado: al jarabe simple se le agrega el concentrado, que es proporcionado por The Coca-Cola Company.

-Elaboración de la bebida terminada: el agua tratada y el jarabe terminado se dosifican en proporciones adecuadas en un depósito de mezcla.

La bebida sin gas (agua-jarabe) es impulsada por una bomba al carbonatador donde la bebida obtiene su toque final de carbonatación. En este punto la bebida ya es terminada y es enviada directamente a la llenadora.

-Despaletizado: las cajas con botellas vacías provenientes del mercado son colocadas en una cinta transportadora de cajas.

-Desencajonado: las cajas con botellas vacías pasan por una desencajonadora, la cual extrae las botellas de la caja y las coloca en una cinta transportadora. Aquí se unirán, cuando sea necesario, con botellas nuevas provenientes del proveedor de vidrio.

-Inspección pre-lavado: el operario de la lavadora realiza un control visual de botellas donde se retirará todas aquellas que estén defectuosas, sean de otro modelo diferente al que se está estén muy sucias o con objetos en el interior de difícil extracción, o estén dañadas.

-Llenado: cuando la botella ya esté limpia se pone en una máquinas transportadoras y se va llenando una a una.

-Tapado: una vez llenas las botellas van a unas máquinas transportadoras y se van tapando a presión.

-Inspección de post-llenado: las botellas llenas y perfectamente tapadas son inspeccionadas para verificar que el nivel de llenado y contenido neto cumplen con lo especificado en los estándares de TCCC y la legislación aplicable vigente.

-Codificado: una vez que se ha llenado el envase, éste es codificado en forma automática con la fecha de consumo preferente, línea de producción y día y hora de llenado. Y el nombre de Coca-Cola.

-Encajonado y paletizado: las botellas ya llenas e inspeccionadas pasan por una encajonadora donde son colocadas dentro de las cajas. Estas cajas son posteriormente dispuestas en palet.

-Almacenaje: los palets son identificados y codificados y posteriormente son aplicados ordenadamente protegidos bajo techo, a la espera de ser distribuidos por los camiones.

-Transporte y distribución: los palets son cargados en los camiones para ser distribuidos a los clientes.

-Control de calidad: para poder garantizar la máxima calidad de nuestros productos, cada fase del proceso productivo, así como la recepción de ingredientes y envases primarios, es inspeccionada y controlada meticulosamente para asegurar el cumplimiento en todo momento con los estándares de Calidad y seguridad alimentaria de The Coca-Cola Company. Además, una vez puestos los productos en el mercado, TCCC ha implantado un sistema de monitoreo de la calidad de nuestros productos a través de un programa y análisis, definidos para cada producto terminado puesto en el mercado.

The Coca-Cola Company dispone  de un Servicio de Atención al consumidor en la sede central de Madrid, a través del cual se mantiene una constante comunicación directa con los consumidores, contribuyendo de este modo en el proceso de mejora continua de nuestro sistema.

3.Fase de transporte

El canal de distribución de los productos coca- cola es directamente de la planta ubicada en el kilometro 4/2, mediante sus camiones y camionetas  de reparto en toda la ciudad a los diferentes comercios, tiendas de autoservicios y tienditas para luego hacerlo llegar a nosotros como consumidores del producto coca-cola.

Coca- cola es un producto que la mayoría de las personas les gusta a si que en cualquier lugar la podemos comprar y de lo cual no hay ningún problema en el diseño del canal, y que se sabe que el producto es vendible en pequeñas y grandes cantidades y se distribuye a través de camiones de transporte de la compañía coca-cola

La compañía de coca-cola cuenta con sus camiones para realizar la entrega de pedidos a los diferentes establecimientos y a veces muchas personas optan por ir directamente a la bodega a buscarlo.

4.Fase de comercialización.

La coca-cola se vende en más de 200 países de todo el mundo; excepto Cuba y Corea del Norte son los únicos dos países en el mundo donde Coca Cola está en venta. Es el producto más distribuido por todo el mundo.

Más de 10.000 refrescos de Coca Cola se consumen cada segundo en cada día.

Se comercializa en preventa, auto venta, tele venta, clientes especiales y supermercados y mayoristas.

En 1985, Coca-Cola se convirtió en el primer refresco en ir al espacio después de que unos astronautas probaron el refresco en lata a bordo del transbordador espacial Challenge.

Además de proporcionar bebidas de alta calidad, contribuyen comunicando alrededor del mundo su compromiso hacia programas de educación, salud, bienestar, medio ambiente y diversidad.